給你們小建議,我住羅東今天台北朋友來宜蘭玩大約晚上7點然後在廟口附近那家店買了蜜餞和金棗糕想說再挑的時後試吃一下茶葉梅,結果一個戴眼鏡胖胖的女生竟然說只能吃一顆,買了3.4百元的東西還要說不能試吃我們才2個人吃你1顆梅子你們做生意會不會太誇張阿,做吃的還怕人家吃,第一次碰到這種店家,我下次不會在去你們那裡了
回覆內容:
您好:
造成您們在本店的購物感到不悅,深感抱歉!
這樣的問題其實在販售的過程中是經常會發生的問題。
此買賣行為,往往賣方與客人間會因認知上有所不同而產生誤會與不愉快的情形;
在尋求認知上的平衡點前,當然我們也極力檢討如何讓消費客人認同體諒店家的立場,並加強改進我們的服務態度。
當然在這裡我們也需做一些解釋:
您提到的是市區內的門市點,大致上陳列的都是包裝產品,前面一區為全透明的零售零稱區,方便客人小額2、3拾元的購買嘗試,順便明瞭產品的外觀。也許客人會誤以為是試吃區,都非常自然的一樣接一樣的試吃,起初我們也會怕得罪不好意思制止,但此例一開∼人多的時候有如蝗蟲過境、慘不忍睹,有如您提到做吃的還怕人家吃,說真的還真是怕,又不是展售會擺攤試吃,更不是開吃到飽,在合理的售價下,消費者如沒節制(引用∼太誇張),都是店家永遠的痛呀!當然門市人員並非不通情理,也會注意觀察,適時勸阻,(太自動)的客人必然會不爽。
小弟以前在市區店的實務經驗中也常常碰到許多理所當然的客戶,一票進來就大吃特吃,上前詢問需要打包些什麼,竟然回答明天會回來買?或買個兩包一哄而散,擺明吃定了!
社會多元,經營方式成本考量也不盡相同,說了這些是希望消費者能體諒,並非有與消費者對立的意思,好的客氣的消費者也很多,也希望有好的意見經驗能繼續指導!
永續經營,細水長流,往雙贏的目標邁進。
感謝您的來信建議,並祝佳節愉快、事事順心!
PS:那位戴眼鏡胖胖的女生有可能技巧上及個性上較憨直,如有得罪,也請多包容!家族事業,無力處分,因為她是我姊姊!
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