創立於咸豐十一年 (西元1861) 的老增壽蜜餞舖為中藥店,第一代創辦人利用宜蘭盛產的金棗、楊桃醃漬做成顧嗓潤喉的天然食材,廣受當地人士肯定;日據時代傳至第二代接班人,老增壽以天然製作的食材,屢履獲選進貢日本天皇,後經歷數次的日本食品博覽會的比賽皆獲得不錯的成績,就此正式開啟了老增壽蜜餞舖的歷史和知名度。

現今第五代接班人以多元化的方式經營,店內產品多達100種以上,雖然在市場上已有穩定成長的業績,但仍戰戰兢兢秉持古法,以嚴謹堅持的理念,製作出老增壽蜜餞舖店內各式各樣的產品。

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